el sector de la hostelería es muy popular entre los recién licenciados
Buenas noticias para el sector. Aunque cada vez son más los jóvenes que recurren a plataformas de intercambio como Airbnb para subarrendar su alojamiento mientras están fuera y amortiguar así el coste de sus vacaciones, otros prefieren decantarse definitivamente por el sector tradicional e iniciar una carrera profesional en él. Pocas veces el inicio del curso 2018 ha visto a tantos jóvenes licenciados volcarse en la hostelería. Los estudiantes que abandonan los estudios y los aprendices suelen ser el punto de partida de estos recién llegados, que prefieren (¿o sufren?) estas prácticas.
Este entusiasmo confirma una tendencia general que evoluciona positivamente desde 2005. Entre esa fecha y 2017, solo el sector hotelero ha registrado un aumento del empleo de 25%. Aunque la paridad entre hombres y mujeres prácticamente no ha variado, la edad media de los empleados del sector hotelero es, en general, inferior a la media de los demás sectores.
Fuente: Les Echos, Quapa.fr