il settore alberghiero e della ristorazione è molto popolare tra i neolaureati
Buone notizie per il settore. Mentre sempre più giovani si rivolgono a piattaforme di scambio come Airbnb per subaffittare il proprio alloggio mentre sono via e ammortizzare così il costo della vacanza, altri preferiscono rivolgersi definitivamente al settore tradizionale e iniziare una carriera in esso. Raramente l'inizio dell'anno accademico 2018 ha visto così tanti giovani laureati rivolgersi all'industria dell'ospitalità. I diplomati e gli apprendisti sono spesso il punto di partenza per questi nuovi arrivati, che preferiscono (o subiscono?) questi apprendistati.
Questo entusiasmo conferma una tendenza generale che si sta sviluppando positivamente dal 2005. Tra quella data e il 2017, il solo settore alberghiero ha registrato un aumento dell'occupazione di 25%. Mentre la parità uomo-donna è praticamente invariata, l'età media dei dipendenti del settore alberghiero è generalmente inferiore alla media degli altri settori.
Fonte: Les Echos, Quapa.fr
